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吃完4斤小龙虾连路走不动了，话说这是什么境界啊。小龙虾最旺盛的季节在5-8月，据说南京人每天要吃掉好几十吨小龙虾。但是，东南大学附属中大医院急诊科收治了一对夫妻，疑因吃了自家烧的小龙虾后横纹肌溶解。

现年55岁的王女士，前两天突然想吃小龙虾了，就去菜场买了4斤回家做。王女士心想，自己烧洗得干净，也不会添加乱七八糟的东西，安全有保障。烧好小龙虾，夫妻俩津津有味地品尝起来。王女士吃了大概二十几只，剩下的都被丈夫包了。到了下午2点，王女士感觉不对劲了，全身无力，四肢和背部肌肉酸痛，还出了很多汗。没过多久，丈夫也出现了类似的不适，只不过症状稍微轻一点。夫妻俩眼看症状越来越重，路也走不动了，赶紧让家里人开车送他们到中大医院就诊。据中大医院急诊科主治医师徐昌盛介绍，刚开始还以为是骨关节问题，后来了解到吃了小龙虾，结合症状和检查结果，诊断为横纹肌溶解。

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尤其是王女士的肌红蛋白、肌酸激酶都高，特别是肌酸激酶超过18000umol/L（毫摩尔每升），正常值不能高于145umol/L。经过对症治疗，夫妻俩症状明显减轻。发生横纹肌溶解，最怕肌肉细胞里的肌红蛋白溜到血液里去，并通过肾脏排出体外。由于个头大不能顺利排出，就会堵住肾小管，从而引起肾损伤。而且，被破坏的肌肉细胞还会分泌大量的钾，进入血液会引起高钾血症，严重时可致心脏骤停危及生命。虽然目前研究也没有发现任何证据表明与吃的量多量少、重金属超不超标等有关系。

一旦发现全身肌肉酸痛、浑身乏力、小便颜色变深甚至呈酱油色，要警惕是横纹肌溶解，应尽快到医院就诊。如果是吃完小龙虾出现以上症状，可先自行催吐。所以大家食用小龙虾的时候，要注意自己的尺度，不要只是在乎口感，忘了健康。

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